ジャガイモ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをゆがいて、つぶす。

2. 2

   ①のジャガイモに小麦粉、片栗粉を入れてまぜあわせる。粉っぽさがなくなったら
   平たくまるめていく。

3. 3

   ★をすべて合わせておく。
   
   フライパンを中火にして薄く油をぬって両面をしっかりとやく

4. 4

   ③が焼けたら弱火にして★の調味料を入れて両面にからめ火をとめる。