自家製あまりあまくないスイートチリソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
にょろ2009
肉、魚、野菜になんでもどうぞ。

材料(1~2人分)

にんにく
ひとかけ
鷹の爪
3本
レモン
1/2個
ナンプラー
1/4カップ
みりん
大さじ3
1/4カップ

作り方

  1. 1
    鷹の爪は半分にして種をだしておく。レモンはよく洗って乱切り。
  2. 2
    すべての材料をミキサーに入れる。
  3. 3
    材料が小さくなったらできあがり。

おいしくなるコツ

みりんで作ったのでさっぱりしました。市販のどろどろ甘いのがお好きな方は、砂糖かはちみつなどで試してみてください。

きっかけ

あると便利なスイートチリソースだけど、一瓶買うとなかなか減らない。そんなときたまたまレシピを見つけたので作ってみました。しかし砂糖がなかったので、みりんで代用。

公開日:2011/09/02

関連情報

カテゴリ
その他のソースチリソース
料理名
スイートチリソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする