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幼稚園で大人気 トロピカルピラフ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
chiegin
ごはんとパイナップル??って思いましたが、パイナップルの甘酸っぱさとベーコンの塩味が絶妙です。
材料(4人分)
パイナップルの芯
半分ぶん
ベーコン
3枚
水菜
1/3袋
お米
2合
コンソメの素
1個
塩コショウ
適量
マーガリン
少々
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作り方
1
材料を切ります。
ベーコンは細切り。
パイナップルの芯は、適当なみじん切り。
水菜はサッと茹でて、大き目のみじん切り。
2
フライパンにマーガリンを入れ、塩コショウをしてベーコンを炒める。
カリッとなってきたら、パイナップルの芯と水菜を入れ、サッと炒める。
3
お米を洗い、いつもの水加減でコンソメの素を入れて、普通に炊く。
4
炊き上がったご飯に、2を混ぜる。
塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に混ぜ合わせましょう。保温しちゃうと水菜の色が悪くなります。
きっかけ
幼稚園の給食の人気メニューです。 子供が好きなので、再現してみました。
公開日:2011/06/15
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関連キーワード
給食
ピラフ
パイナップル
節約
料理名
トロピカルピラフ
このレシピを作ったユーザ
chiegin
簡単でおいしい料理を紹介。 大体、大人2人、幼稚園2人の分量で作ってます。 ブログもしてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/chiegin/
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