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ホットケーキミックスでキャロット蒸しケーキ レシピ・作り方
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gin&hoku
フライパンで簡単に蒸しケーキが作れます。
材料(2人分)
ホットケーキミックス(小)
1袋(150g)
卵
1個
牛乳
80ml
にんじん
1/4本
スライスチーズ
1枚
ハチミツ
大さじ1
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作り方
1
ホットケーキミックス、卵、牛乳、すりおろしたにんじん、1cm四方程度にちぎったスライスチーズ、はちみつをボールで混ぜ合わせる。
2
8号のアルミホイルカップ6、7個に、それぞれ6~8分目程度に生地を入れる。
3
フライパンに並べて、アルミホイルカップの半分くらいまでお湯を張る。ふたをして、弱~中火で約10~15分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵、牛乳の分量は、ホットケーキミックスの説明書に記載されたホットケーキ用の分量で作ってください。
きっかけ
簡単で、少し栄養のあるおやつを作りたいと思いました。
公開日:2010/11/22
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蒸しパン
料理名
蒸しケーキ
このレシピを作ったユーザ
gin&hoku
子ども、5歳になりました。ほぼ毎日頑張って、おやつとお弁当を作っています。
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