材料(1人分)
- ホットケーキミックス粉
- 100g
- ☆卵
- 1個
- ☆牛乳
- 60ml
- オリーブオイル
- 小さじ1
- スライスチーズ
- 1枚
- トマト
- スライスした物2枚
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックス粉と☆を入れ、泡立て器でだまがなくなるまでよく混ぜる。
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- 2
- フライパンに油を引き熱し、濡れ布巾で冷ましてから,弱火にし,おたま1杯分の生地を流し入れ蓋をして加熱する。
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- 3
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- 生地にぶつぶつとしてきたら、裏返して1分位焼く。
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- 4
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- 焼けたら皿に取り、またおたま1杯分を、同じように焼き、焼けたら皿に取る。
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- 5
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- ホットケーキ1枚にチーズとトマトを乗せサンドしたら,切り分け出来上がりです。
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