ホームベーカリー＊毎日のふんわり食パン（米粉入り） レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 強力粉
- 200g
- 米粉（今回はマイドルチェ）
- 50g
- 塩
- 3g
- きび砂糖
- 15g
- バター（1cm角にする）
- 20g
- 牛乳
- 25g
- 水
- 145g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- ホームベーカリーに材料を上から順に入れていき、スイッチを入れて焼き上がったら完成です。
-
- 2
- ＊私は早焼きで焼いています。
＊牛乳を入れすぎてしまったら水を減らしてください。（牛乳＋水で170gになるようにします）
きっかけ
米粉があまっているので、ホームベーカリーで消費していますが美味しいです。
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