少量の油で！ほくほくカリカリフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1cm角に切って、キッチンペーパーでしっかり水分をとる。

2. 2

   1cmほどの深さになるようにフライパンに油を入れ、180℃に熱する。

3. 3

   油で揚げたら、熱した別のフライパンに入れて焼く。キツネ色になったら取り出し、塩を振って出来上がり。