初心者でも簡単にできる、美味しいおかゆ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルで米を洗い指先で数回まわし研ぐ。水で洗い流して、鍋にあける。

2. 2

   1に、水を入れて、中火にかける。途中下に米がひっつかないように、優しく混ぜる。

3. 3

   沸騰したら、火を弱火にして、少し隙間をあけて蓋をする。
   この状態で30分〜40分ひにかける。途中様子を見て、固さをチェックする。

4. 4

   好みの固さになったら、塩を入れて、優しく混ぜたら完成♪梅干しを添えて、召し上がれ。