糸寒天と胡瓜とツナの中華和え　保育園給食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは千切りにして軽く塩揉みする。

2. 2

   にんじんは千切りにして茹でる。

3. 3

   糸寒天は水で30分戻して水を切る。

4. 4

   わかめは水で戻して食べやすいサイズにカットして、さっと茹でる。

5. 5

   調味料を混ぜてツナを入れる。

6. 6

   他の野菜も入れて調味料と和える。