１，２，３♪マーガリンでベシャメルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   火加減は常に弱火です。
   
   マーガリンをフライパンに入れて溶かします。

2. 2

   薄力粉・強力粉・塩を一気に入れて木べらで練り混ぜます。
   ダマにならないように手早く混ぜます。

3. 3

   牛乳を５０ｍｌ加えて、ダマにならないように手早く混ぜます。
   なめらかなひとかたまりになったらまた牛乳を５０ｍｌ加えてダマにならないように手早く混ぜます。６回繰り返し出来上がり。