材料(2〜3人分)
- リンゴ
- 1/2個
- ハチミツ
- 大さじ2
- 飲み終わった紅茶のtパック
- 1個
- 水
- リンゴが鍋で浸るくらい
- ホットケーキミックス
- 15g
- きな粉
- 5g
- シナモン
- 一振り
作り方
-
- 1
-
- りんごを薄めの輪切りにして、鍋に入れる。
鍋に水を入れ、紅茶のtパック、ハチミツ、シナモンを入れ、リンゴがしんなりするまで煮る。
-
- 2
-
- キッチンペーパーに行程1のリンゴを写真のように並べる。
容器に、ホットケーキミックス、きな粉を入れ、リンゴを煮た汁を少しずつ加えかき混ぜる。(もったりしたテクスチャーになるまで)
-
- 3
-
- 並べたリンゴの真ん中に、行程2で作ったホットケーキミックスのタネを流し入れる。
レンジで5分ほどチンする。
真ん中が固まっていたら完成!
きっかけ
紅茶を飲んだ後の茶葉をなんとか再利用したくて、うちにあるものでつくりました。
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