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絶品！じゃがいもとキャベツのカレー炒め♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
肉の旨みに、キャベツのシャキシャキ感、そして、じゃがいものほくほく感！美味しくて、箸が止まりません(*^_^*)
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

じゃがいも
2個
キャベツ
1/4個
豚肉
150g
塩
ひとつまみ
こしょう
2〜３振り
カレーパウダー
肉全体に振りかける
サラダ油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★こしょう
2〜３振り
★カレーパウダー
前面に振りかける
★鶏ガラスープ
小さじ1/2
★料理酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    温めたフライパンにサラダ油をひいて、細切りにした豚肉を炒める。火が通ったら、塩、こしょう、カレーパウダーを振りかけて炒め、一度、器にあける。
  2. 2
    肉をあけたフライパンにそのまま、短冊切りにした芋と細切りにしたキャベツを入れて炒める。火が通ったら、★を全て入れて炒める。
  3. 3
    2に豚肉を戻し入れて、サッと炒めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この調味料を入れたら、コツもなく美味しくなります(*^_^*)

きっかけ

実家から採りたての新じゃがとキャベツをもらったので作ってみました(*^_^*)

公開日：2016/08/31
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとキャベツのカレー炒め♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/11 18:16
たくさんできました！ ありがとうございます！
楽したい社会人１年目
楽したい社会人1年生様、つくレポありがとうございます！名前にクスッとしました(^｡^)手抜きおかず、参考にして下さり嬉しいです！社会人頑張って下さい！

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