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おからのオリゴ糖かりかりクッキー レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
うさぴょん005
小麦アレルギーがあっても、甘い物が楽しめます♪
材料(8人分)
おから
400グラム
水
400グラム
オリゴ糖
200グラム
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作り方
1
おから・水を混ぜ、薄く伸ばして型で抜く。
2
180度のオーブンで25分焼いてから生地を潰し、オリゴ糖を全体にまんべんなく染みこませ、再度180度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリゴ糖は端までしっかり染み込ませた方がかりかりで美味しいです。
きっかけ
クッキー好きの娘に作りました。
公開日:2012/11/11
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関連情報
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料理名
おからのオリゴ糖かりかりクッキー
このレシピを作ったユーザ
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。(但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。)最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害(起立不耐)・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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