辛味が欲しい場合は、コチュジャン・一味や七味唐辛子をどうぞ! フーフーしながら食べて体ポカポカ❤(*´д`*) 韓国味噌が無い場合は、日本の味噌を使って下さい。 日本の味噌は煮立たせると風味が弱まるので煮立たせないでね
韓国の友人に作ってもらったテンジャンチゲと韓国味噌汁が、美味しい&体温まるで 病み付きに❤(*´д`*) 自分でアレンジして、最初から雑炊にしてみました。 韓国の味噌は日本の味噌と異なり煮詰めると辛味・旨みUPとか♪
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ピリ辛で体もポカポカ!
冷蔵庫で眠っている野菜の消費にも!