水と万能だしでかぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に半分くらいまで水を入れ、だしを入れる。
   みじん切りにした玉ねぎ、にんじんと適当な大きさに切ったかぼちゃを入れて煮る。

2. 2

   かぼちゃがやわらかくなったら、マッシャーでつぶす。

3. 3

   塩、こしょうで味を整える。