わかめ￤きくらげ￤たまごスープ￤簡単￤裏技〜レシピ・作り方

Name: わかめ￤きくらげ￤たまごスープ￤簡単￤裏技〜
Total time: 5 min
Yield: 5〜6
Ingredients: 卵 2; .; ★お水 1L; ★めんつゆ 大2; ★お塩 2〜3つまみ; ★カツオ昆布だし 大2; ★生姜チューブ 小1.5; .; 乾燥きくらげ 大4; 乾燥わかめ 大4; ○お湯(きくらげとわかめ戻す用) 300ml

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.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾

とろみをつけると更に美味しい\(◡̈)
あんかけ丼にしてもオススメ！
生姜入れなくても◎、お好みで

みんながつくった数 1件

材料（5〜6人分）

卵: 2

.

★お水: 1L

★めんつゆ: 大2

★お塩: 2〜3つまみ

★カツオ昆布だし: 大2

★生姜チューブ: 小1.5

.

乾燥きくらげ: 大4

乾燥わかめ: 大4

○お湯(きくらげとわかめ戻す用): 300ml

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作り方

1

ボウルを用意

乾燥わかめ、きくらげを入れ
○を半分ずつ注ぐ

きくらげ→15分程でOK
わかめ→5分程でOK

それぞれお湯を捨てる
2

お鍋に★と①を入れて
沸騰させる
3

ボウルに卵を割り
よくかき混ぜる

入れる前にスープをお玉で
くるくる回しながら！

※なるべく高い位置から
溶き卵を細く流し入れてね

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯のお供に

公開日：2024/08/18

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.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾ ＼週5:JK弁当記録❤꒰⑅◡̎ ꒱ ／ ▪キャラ弁⥃海苔アート初心者 ▪愛娘のお昼も楽しくなりますように‧* ＼ Instagram 更新中／ ◾️おべんとう ➪ @_7x4s.xcv_ ◾️海苔アート ➪ @0u0.7x4s.0c0 料理超~苦手ﾏﾏ•◡̎•￤お弁当￤おかず基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたいやればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱