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とろ〜りチーズのプチトマトとベーコンホットサンド レシピ・作り方

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たまのうちそとごはん
チーズが雪崩れるプチトマトのホットサンド。

材料(1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
ベーコン
1枚
プチトマト
9〜10粒
マヨネーズ
大さじ1(お好みで加減)
モッツァレラシュレッドチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    食パンの上に半分に切ったベーコンを並べる。
  2. 2
    その上にプチトマトを並べ
  3. 3
    マヨネーズを絞る。
  4. 4
    モッツァレラシュレッドチーズを乗せて
  5. 5
    もう一枚の食パンを乗せて蓋を閉める。
  6. 6
    弱火でじっくり4分ずつ両面焼き、こんがりと焼き目がついて、中まで火が通ったら出来上がり。
  7. 7

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと焼く。時間は目安です。 食べるときプチトマトが弾けるので火傷に注意。プチトマトの皮に爪楊枝で数か所穴を開ける又は半分に切って挟むと良いかもしれません。

きっかけ

プチトマトがあったので丸ごと挟んだら断面が面白いし、チーズとも合うので思いついたものです。

公開日:2022/01/19

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ホットサンド

このレシピを作ったユーザ

たまのうちそとごはん 同じ料理を繰り返し作れるよう記録。 スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。 最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。

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