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ホットプレートでケンミンの焼きビーフン レシピ・作り方

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栄養って大事だね
ホットプレートで焼くと、これからの寒い季節もあたたかいまま、美味しいです。

材料(2人分)

ケンミンの焼きビーフン
2袋
ほたて
約7~8粒
ウインナー
3本
キャベツ
2枚
ピーマン
1個
人参
1/4本
椎茸
1枚
えのき
一掴み
ねぎ
3センチくらい
適量
300㏄
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作り方

  1. 1
    ほたては半分に、ウインナーは1/3にカットする。野菜は薄切りにする。ネギは小口切りにする。
  2. 2
    ホットプレートに油をひき、ほたて、ウインナーをまず焼く。
  3. 3
    2の上にケンミンの焼きビーフンをのせ、野菜をその上にのせる。水を300㏄かけて、アルミホイルを被せて蒸し焼きする。
  4. 4
    水分が沸騰してきたら、麺をひたしてほぐす。
    野菜も全部混ぜて焼いて完成です!

おいしくなるコツ

ホットプレートで焼くと、焦げないし、ワイワイ美味しく焼けます。

きっかけ

ケンミンの焼きビーフンを貰ったので、家族みんなで楽しく食べたいなと思い、野菜たっぷりで焼いてみました。

公開日:2021/10/21

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カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理

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