♡山芋入りでふわとろ♪みんな大好き簡単たこ焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは48等分、キャベツ・紅生姜はみじん切り、青ネギは小口切りにする。

2. 2

   山芋をおろしておく。

3. 3

   ボウルに小麦粉・水・キャベツ・山芋・卵・顆粒だしを加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   たこ焼き器を熱し、油をひき、全体にのばす。

5. 5

   生地を半分流し込み、タコを一つずつ入れ、上から青ネギ・お好みで紅生姜、揚げ玉をのせる。

6. 6

   下が焼けてきたら、たこ焼き返しや竹串でひっくり返す。
   ※この作業を、残りの生地半分を使用し、繰り返す。

7. 7

   お皿に盛り付け、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をのせたらたこ焼きの完成です♡