フライパン一つでジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剝いて1cmくらいのいちょう切りにする。
   玉ねぎは5mm幅に切る。
   フライパンにじゃがいもと水、その上に玉ねぎを乗せて蓋をして蒸し焼き。

2. 2

   じゃがいもに火が通って水分がほとんどなくなったらバターと斜め切りにしたソーセージを加えて少し焦げ目が付くように炒める。

3. 3

   塩コショウで味を整えて出来上がり。