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もやしとパクチーのさっぱりナムル レシピ・作り方

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シェフ@サクライケータ
バチくそ簡単エスニック風味！副菜におすすめ！

材料（1〜2人分）

パクチー
10g
もやしボイル
50g
ポン酢
大さじ1
ナンプラー
小さじ1
胡麻油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしはボイルして、冷まして水気をとる。パクチーは葉だけちぎって洗っておく！
  2. 2
    あとは残りの調味料を入れてよく混ぜて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をしっかりとる事！出来たら作り置きはしないで食べる前がフレッシュで美味しい！

きっかけ

パクチーが安く1束買ったものの余ったのでレシピをたくさん考えてます！

公開日：2020/05/04
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関連情報

カテゴリ
パクチーポン酢もやしナムルもやし

このレシピを作ったユーザ

シェフ@サクライケータ ▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！ ▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！ プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪

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