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簡単！トマトのトロトロ卵炒めレシピ・作り方

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あと一品欲しい時にオススメのレシピです。

材料（1人分）

トマト: 1個

卵: 1個

中華スープの素: 小さじ1/2

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作り方

1

トマトは串切りにして更に半分に切り、卵は溶いておく。
2

小さめのフライパンに油を引き(分量外)、トマトがしんなりするまで炒め、溶き卵と中華スープの素を加え、弱火で卵がトロトロになるくらいまで混ぜながら炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫のトマトが熟し過ぎて、早く使いたかったので。

公開日：2017/09/30

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カテゴリ: トマト全般その他の卵料理

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