シンプルなトマトソース♪ レシピ・作り方

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ななじまる
新玉ねぎ入りの、シンプルなトマトソース♪
トースト・スパゲティ・ムニエルなどのソースにも、よく合います( *´艸`)
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

トマトピューレ
300g
新玉ねぎ
1個
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1/2強
●胡椒
少々
にんにく
1片
グレープシードオイル(お好みのオイル)
大さじ1

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは、皮を剥きみじん切りにする。


    にんにくも、皮を剥きスライスする。
  2. 2
    フライパンに、グレープシードオイル(お好みのオイル)・にんにくを入れ、火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、新玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    2にトマトピューレと●を入れ、弱火で7~9分煮込んだら出来上がり♪。
    *煮込み中、トマトソースが飛び散るので、弱火でかき混ぜながら煮込んで下さい。
  4. 4
    こちらのトマトピューレを使いました♪

おいしくなるコツ

煮込み時間を、長くすると、味が濃くなります(*^_^*) 新玉ねぎじゃない場合は、玉ねぎの甘みがでるまで、よ~く炒めてください( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

明日の朝、トーストに塗って食べようと思い作りました♪ トマトで栄養補給(∩´∀`)∩

公開日:2017/03/11

関連情報

カテゴリ
トマトソース100円以下の節約料理トマト系パスタトマト缶トマト全般
関連キーワード
新玉ねぎ トマトピューレ にんにく トマトソース
料理名
新玉ねぎ入りトマトソース

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つくったよレポート( 1 件)

2017/05/02 21:09
色々な料理に活用できる美味しい万能トマトソースでした(o^^o)♡
じーえむ。
じーえむ。さん*こんばんわ(=^x^=) つくったよレポートありがとうございます♡ とっても嬉しいです(=´∀`)人(´∀`=)

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