6枚切り食パンで♪ハム卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、洗って、ピューラーで皮をところどころ剥いてから薄めに斜め切りにし、少量の塩を振り、しばらくおいてから、キッチンペーパーで水分を抑えておく。

2. 2

   卵焼き用フライパンにサラダ油を少量熱してから、卵と少量の塩を混ぜたものを流し入れ、早く火が通るように、箸で穴があかない程度に混ぜ、やや半熟状態で、半分に折り畳み、両面焼いていく。

3. 3

   6枚切り食パンを、パン切り包丁で半分にスライスする。

4. 4

   マヨネーズ・ハム・マヨネーズ・卵・マヨネーズ・きゅうり・マヨネーズの順でサンドしていく。
   マヨネーズの量はお好みで調整して下さい♪

5. 5

   食パンの耳を切り落とし、半分にカットしたら、出来上がり♪