材料（1人分）
- サラミハム
- 1枚
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 30ｇ
- セロリ
- 1/3本
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1/2
- 粗挽き胡椒
- 適量
- オリーブ油
- 小さじ1
- お水
- 250ｍｌ
作り方
-
- 1
- サラミハムは角切りにします。
キャベツはざく切りにします。
人参は銀杏切りにします。
セロリは輪切りにします。
-
- 2
- お鍋にオリーブ油を入れて熱し、サラミハム・野菜を入れて炒めます。
オリーブ油が馴染んだらお水を加えて沸騰させます。
-
- 3
- 煮たって来たら、顆粒コンソメを加えて2～3分煮ます。
野菜が柔らかくなったら、粗挽き胡椒で味を調えて出来上がり☆
おいしくなるコツ
野菜はサッと炒めればＯＫです。
野菜の煮え具合はお好みでどうぞ^-^
きっかけ
野菜が食べたくて作りましたぁ☆
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ヘルシーで優しい味わいの一品です*^-^*