じゃがいものみたらし団子風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、のサラダ油でいためる。
   新じゃがなら、皮付きでもおいしい。

2. 2

   油がなじんだら、調味料と水を入れて蒸し煮にする。

3. 3

   火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、お皿にもりつけてゴマをかけても、かけなくても。