☆そうめん南瓜のスイートポテト風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん南瓜
- 1/2個
- マーガリン
- 20ｇ
- 砂糖
- 小さじ1～2
作り方
-
- 1
- ヘタ部分を切り落とし、種を取り除きます。
大鍋にお湯をたっぷり沸かします。
-
- 2
- そうめん南瓜を入れて15～20分茹でます。
ホロホロして来たらお湯から取り出し、箸で繊維状の実を取ります。
-
- 3
- 皮に付いている実をスプーンで削ぎ取りボールに入れます。
熱いうちにマーガリン・砂糖を加えてよく混ぜたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
皮は固いので食べられません。
砂糖はお好みで加減して下さいね^-^
繊維状の実はめんつゆなどにつけて食べて下さいね☆
きっかけ
そうめん南瓜を買ったので作りましたぁ☆
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皮に付いた残りの実で作りました♪
食後のデザートやおやつにいかがですか？