★合挽と葱のべた焼き★おかずになる1品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱を小口切りにします

2. 2

   ボールに小麦粉、卵、ダシ汁を混ぜ合わせます

3. 3

   熱したフライパンに油を塗り
   ②の生地をオタマ半分量流し入れ伸ばします

4. 4

   葱を大さじ3程度と
   ミンチ10ｇを乗せます

5. 5

   3分程焼いたら
   葱の上から生地をオタマ半分量かけフライ返しで裏返します

6. 6

   合挽が入ってるので
   良く焼きます
   フライ返しで葱焼きを押し付け
   焼き色を付けます
   完成です（*^_^*）

7. 7

   ポン酢などに漬けて食べて下さい
   レシピＩＤ1950001662
   ★手作り　スダチの酢醤油★に
   漬けて食べると美味しいですよ(*^^)v

8. 8

   お好み焼きの様に
   ソースとマヨネーズでも
   また違った味が楽しめますよ(*^^)v