バター使わない☆しっとりマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは２回ほど、ふるっておく。

2. 2

   ボールに卵、塩、グラニュー糖を入れ、泡だて器でもったりとするまで、あわ立てる。

3. 3

   ２に、１の粉類を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   さらに、サラダ油を入れて、混ぜ合わせる。

5. 5

   型に生地を流しいれる。

6. 6

   １８０℃のオーブンで、１３～１５分焼く。