ミスカル＆くるみ入りじゃがいももち（おやつ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をよく洗ってレンジで５～6分。
   
   ２～3分ずつで爪楊枝を刺しては柔らかさを確認してます。
   
   すっと通るようになったらOK♪

2. 2

   じゃがいもの皮を剥いて潰す。
   
   砂糖・塩・ミスカルを入れてよく混ぜる。
   
   牛乳を少しずつ加え、一まとめにする。
   
   最後にくるみを入れて混ぜる。

3. 3

   6等分くらいにして、丸めて平らにする。
   
   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、両面を色よく焼きます。

4. 4

   そのままでも美味しいですが、
   さらに、黒糖とミスカルを混ぜたものをふりかけて食べると美味しいです♪