ベーコンとポテトのハッシュドポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮をむき千切りのスライサーで細く切る。じゃがいもは、水にさらすとでんぷん質が失われて、まとまらなくなるので水にはつけません！
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- 2
- 塩・こしょうをふっておく。 ベーコンも千切りにする。
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- 3
- フライパンを熱し、ベーコンを弱火でよく炒めて取り出す。
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- 4
- フライパンに油を少しひいてジャガイモを平らにして焼きます。
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- 5
- しばらくしたらベーコンを乗せてひっくり返して、焼けたら出来上がりです～！このみでパセリをのせてください
きっかけ
外はこんがり、中はもちもち！じゃが芋とベーコンがあればすぐにできるので、我が家朝食の定番です！
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ベーコンとポテトのハッシュドポテト
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