ヘルシーりんごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの皮を剥いて１個を８等分し、小さじ１の黒酢をかけてレンジで４分。　
   
   りんご１個分ずつ２回に分けてレンジしました。

2. 2

   冷ましたら、リンゴを食べやすくカットし、鍋にレーズンとカットしたりんごとレンジして出た水分も一緒に入れて、水分を飛ばす。
   
   ひとつまみの砂糖と塩を加るとさらに美味しいです♪

3. 3

   プリッツと艶出し用の材料以外のその他の材料をＨＢにセットしパン生地を作る。

4. 4

   ③をガス抜きをして、パン生地を８等分にして丸める。
   
   固く絞ったぬれ布巾をかけて１０分休ませる。

5. 5

   ④の生地を広げて、②をつつみやすい量を入れて、包む。
   
   パン生地に汁がつくと、閉じれなくなってしまうので、注意。

6. 6

   天板にクッキングシートを敷き
   
   並べて、４０度で３０分発酵させる。

7. 7

   オーブンから取り出し、２００度に余熱開始。
   
   その間に卵黄に少量の牛乳を混ぜたものを艶出しに塗る。

8. 8

   余熱完了したら１５分焼く。

9. 9

   焼き上がり。

10. 10

    カットしたらこんな感じ。