ココナッツミルクシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけヘラで混ぜ合わせます。
   沸騰しそうになったら弱火にし、ココナッツミルクを加えて2分ほど加熱してください。

2. 2

   ボウルに氷水を作って鍋を入れ、ミルクフォーマーで2分くらい泡立てます。（ミルクフォーマーは100均のもの使用）

3. 3

   タッパーに移し、冷凍庫で2時間凍らせます。

4. 4

   （2時間後）
   フォークで全体をかき混ぜ、再び2時間凍らせます。

5. 5

   （2時間後）
   再びフォークで混ぜ合わせます。

6. 6

   スプーンやアイスクリームディッシャーで器に盛って出来上がりです。