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しそとジャガイモのソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふじ子。
シンプルにおいしい
材料(2人分)
じゃがいも
2個
しそ
10枚
醤油
小さじ2
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作り方
1
じゃがいもは、皮をむいて細切りにする。
しそも細切りにする。
2
フライパンを熱し、分量外の油を多めに入れ、じゃがいもを炒める。
透き通ってきたらしそも加える。
3
全体に火が通ったら火を止め、醤油入れよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節をかけてやってもいいと思います。
きっかけ
シソとじゃがいもを使ったレシピを考えていて。
公開日:2023/08/18
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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