卵黄のみで 薄焼き卵 レシピ・作り方

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kanama-ma
オムライスや冷やし中華、チラシ寿司のトッピング等···使い方は色々♪(*´艸`)

材料（1人分）

卵黄
1個
米粉
小さじ2
牛乳(豆乳も可)
小さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに材料を全て入れる。
  2. 2
    よく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに少量の油(分量外)をしき、薄く焼く。
  4. 4
    ひっくり返す。

    ※失敗してちょっと破けましたが···( i ꒳​ i )
  5. 5
    できあがり！！
  6. 6
    今回は、子供のニコちゃんオムライス用に作りました(*ˊ˘ˋ*)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵アレルギーの息子も卵黄だけなら症状出ない為、オムライスに挑戦しようと思い、考えたレシピです！

公開日：2023/08/15
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きオムライス卵を使わない（卵アレルギー）

このレシピを作ったユーザ

kanama-ma 小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます！ ※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^) 今までの経験を生かすべく、 アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました！！

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