あみの塩辛で作る・バーニャカウダ風ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいフライパンに、牛乳、あみの塩辛、にんにくチューブを入れて弱火にかけ、あみの塩辛をつぶしながら混ぜ合わせます。

2. 2

   オリーブオイルと粉チーズを加えてさらによく混ぜ合わせます。

3. 3

   水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止めます。

4. 4

   ソースを器に移して出来上がりです。
   
   お好みの野菜につけて食べてください。