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フライパンで簡単♪ガーリックライス レシピ・作り方

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♪となみ♪
ステーキ屋さんの味がお家でお手軽に♪

材料(2人分)

ごはん
お茶碗2杯分
にんにく
2かけ
バター
20g
しょうゆ
小さじ2
少々
ブラックペッパー
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    にんにくは薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして、にんにくを香りが出るまで炒める。
  3. 3
    ごはんを加えて、バターが全体に馴染むまで炒める。
  4. 4
    しょうゆを加えて全体に馴染ませ、塩で味をととのえる。
  5. 5
    香ばしいほうが好きな場合は混ぜずに少しおいて焦げ目をつける。
  6. 6
    盛り付けて、ブラックペッパーとパセリをふったら完成!

おいしくなるコツ

ごはんは温かいほうが炒めやすいです。 味の濃い肉とあわせて食べる時は塩なくてもいいです。

きっかけ

こどもが小さくてステーキを外に食べに行けないので、家で作りました♪

公開日:2022/03/25

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カテゴリ
ガーリックライスフライパン一つでできるガーリック・にんにく

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