チョコも具も目分量でも良いけれど、意外とチョコと具の量のバランスがあるので具を多すぎないように。食感が「ほぼせんべい」寄りになって失敗になった事がー。
「bark」樹木の皮、適当にバキバキ割ったものという意味の菓子です。本来はナッツやドライフルーツを用いますが、しょっぱいせんべいで作ったら甘じょっぱくてクセになりました。今回は胡椒煎餅も加えました。お好みで黒胡椒などのスパイスを加えても。
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