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梅酒の梅で♪梅ジャム レシピ・作り方
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約30分
100円以下
♪となみ♪
梅酒を飲んだ後に余った梅の大量消費に♪
ねっとり濃厚なジャムができます♪
材料(1瓶人分)
梅酒の梅
15個(種とって300gくらい)
砂糖
60g
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作り方
1
梅は種をとってあらみじん切りにする。
2
梅と砂糖を鍋に入れて火にかける。
あたたまってきたら、とろ火にする。
3
混ぜながら20分くらい煮る。
冷ましたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の分量はお好みで調節してください♪
きっかけ
自家製の梅酒が梅だけ余るので♪
公開日:2021/07/07
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