厚切りハムdeイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フリルレタスは洗い、一口大に切り、水気を切っておく。
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- 2
- テフロン加工のフライパンに中火にし、厚切りハムをこんがりと焼く。卵を割り入れ、目玉焼きをつくる。塩、粗挽き黒こしょうをふるう。
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- 3
- イングリッシュマフィンを切り目に沿って半分に割り、トースターでこんがりと焼く。
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- 4
- お皿に3→オリーブオイルを塗り、フリルレタス→マヨネーズ→厚切りハム→目玉焼き→3で挟み完成です!
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みでどうぞ。
きっかけ
お昼に作りました。