材料（2人分）
- ☆強力粉
- 130g
- ☆ベーキングパウダー
- 10g
- ☆きび砂糖
- 大さじ1
- ☆塩
- ひとつまみ
- 有塩バター
- 50g
- 牛乳
- 60ml
- ※薄力粉(打ち粉用)
- 大さじ1適度
作り方
-
- 1
- オーブンを200度で予熱する。
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- 2
- 有塩バターを角切りにする。ボウルに☆を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。バターを加え、スケッパーに持ち替え、さっくりと切るように混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2に牛乳を加え、さっくりと混ぜ、打ち粉をひいた台に生地をのせ、折りたたむようにひとまとめにする。
-
- 4
- 麺棒で生地を厚さ3〜4㎝にし、型でぬき、鉄板にオーブンシートを敷き、その上に並べる。
-
- 5
- オーブン200度で18分焼き、完成です。
おいしくなるコツ
メープルシロップをつけてどうぞ( ´艸｀)
きっかけ
おやつに作りました。
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