《簡単》デコレーションケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャンボde蒸しパンの底を1cm内側を円錐にくり抜く。くり抜いた底の部分を1cmの厚みに切りとっておく。

2. 2

   ☆のシロップを耐熱容器に入れ、電子レンジにグラニュー糖が溶けるまで1分〜2分かける。あら熱をとる。

3. 3

   2のあら熱がとれたら、1のくり抜いた内側と外側にシロップをたっぷり塗る。底の部分にもたっぷりと塗る。

4. 4

   生クリームとグラニュー糖を氷水にあてながら、しっかりツノが立つまでホイップする。

5. 5

   イチゴは上に乗せるの以外をヘタを取り半分に切っておく。

6. 6

   蒸しパンの中にたてた生クリームといちごを入れ、底の部分で蓋をする。

7. 7

   6に、一回り大きなお皿を乗せ、ひっくりかえし、ホイップクリームを側面に塗り、下の部分に、苺を表と裏を交互にくっつけていく。てっぺんにイチゴを乗せて完成です。