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お手製バジルソース~✰ レシピ・作り方

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Tsu2ya8
新鮮なバジルが手に入ったので

材料(2~3人分)

バジル
50g
にんにくチューブ
1~2cm
粉チーズ
大2
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
50cc
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作り方

  1. 1
    バジルはサッと洗ってキッチンペーパーで水気をきっておく
  2. 2
    フードプロセッサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する
  3. 3
    図のようになるまで攪拌
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

※バジルは使う直前まで洗わない ※攪拌を手早くする

きっかけ

新鮮なバジルが手に入ったのでソテー、カルパッチョ、パスタ、バケットなどに合うソースが作りたかったから

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
バジルソース5分以内の簡単料理お肉に合うソースシーフードに合うソース

このレシピを作ったユーザ

Tsu2ya8 ✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”

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