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ポテトとソーセージとミニトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

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まるっとまる
野菜とソーセージのうまみがチーズのまろやかさとマッチします★
焼いたミニトマトがジューシー♪

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ソーセージ
5本
ミニトマト
7個
にんにく
1かけ
シュレッドチーズ(国産)
大さじ2~3
小さじ1/4
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水けをきったらレンジで4~5分加熱する。
  2. 2
    ミニトマトは半分に切る。
    ソーセージは斜め切りにする。
  3. 3
    にんにくはみじん切りにする。
  4. 4
    フライパンに油を熱して3を炒め、香りがしてきたら1と2を入れて3分ほど炒める。途中で塩をふる。
  5. 5
    4を耐熱容器に流しいれて上にチーズをのせ、トースターでこんがりするまで焼く。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2018/06/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナートマト全般

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