甘酒入り!バター無しノンオイルココアクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵
- 1個
- 甘酒粉末
- 大さじ2
- ココアパウダー
- 10g
- 小麦粉
- 80g
作り方
-
- 1
- 卵は泡立て器でしっかり混ぜた後、小麦粉、ココア、甘酒粉末を入れよく混ぜ合わせ、一つにまとめます。
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- 2
- 麺棒で生地を薄く伸ばし、包丁でカットします。
鉄板にクッキングシートを敷き先ほどの生地を並べていきます。
-
- 3
- ご自宅のオーブンのクッキーキーで焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
こねすぎると固くなったりするので、ある程度混ざったらお好みの大きさにカットして下さい。
きっかけ
クッキーが食べたくて作りました。
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