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万能タレ レシピ・作り方

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ユナミ
魚やお浸し、サラダなど何でも合いますよ！

材料（4人分）

ニンニク
ひとかけ
オリーブ油
小さじ1
粗挽きマスタード
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
白ワイン
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ニンニクはみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。白ワイン、しょうゆを入れて煮立たせ最後にレモン汁と粗挽きマスタードを入れて混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを足すと濃くが出てさらに美味しくなりますよ。

きっかけ

マスタードが余っていたので作りました！

公開日：2018/03/25
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カテゴリ
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