材料（1人分）
- 抹茶
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ7
- 水
- 大さじ10
- 氷
- 150ml分
- 煉乳
- 大さじ2
- 茹で小豆
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 抹茶と砂糖を大さじ3の水で練り混ぜ、よく混ざったら残りの水も加えなじませる。
-
- 2
- レンジで砂糖が完全に溶けるまで温めて、綺麗に混ざったら冷ます。
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- 3
-
- かき氷器で氷をかく。
-
- 4
- 抹茶シロップ、練乳、茹で小豆をかけて完成！
きっかけ
美味しい抹茶を使った宇治抹茶かき氷を作ってみたくて。とても濃厚で風味豊かな味わいになりました(^^)
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