香ばしい☆ごまとアンチョビのペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩を入れ、ペンネを袋の表示どおりゆでる。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。
   アンチョビフィレも粗めのみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱して弱火で2をいためる。

4. 4

   香りがたってきたら白ワインとパスタのゆで汁おたま1/2杯を加える。

5. 5

   ゆであがったペンネの水気を切って4に加え、ごまを加えて和え、器に盛る。