黒糖と白蜜の豆乳フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは2～3cm厚さに切る。

2. 2

   ボウルに卵、黒糖、塩、豆乳を入れてよく混ぜる。

3. 3

   バットなどに1を並べて2をかけ、ときどき返しながら全体を20分以上漬ける。

4. 4

   フライパンにバターを熱して完全に溶けたら3を並べて弱めの中火で焼く。

5. 5

   ふたをして3～4分蒸し焼きにし、ふたをとってひっくり返してさらに2～3分焼く。

6. 6

   皿に盛り白蜜をかける。