材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 350g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 200cc
- レモン
- 1/4個
- オレンジマーマレード
- 大さじ4
- コアントロー
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにホットケーキミックスと牛乳、卵、マーマレード、コアントローを加えてよく混ぜる。
レモンを絞ってさらに混ぜる。
-
- 2
- フライパンを熱して油をなじませる。
一度火をとめてから1のタネを流しいれる。
-
- 3
- ごく弱火で両面を焼く。
おいしくなるコツ
お好みではちみつをつけてもおいしです。
きっかけ
マーマレードをたくさんもらったので。
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